５月２７日の給食

【牛乳・豆腐のうま煮丼・五目中華スープ・白雪大豆】

　うずらの卵は、にわとりの卵の1/4の大きさですが、栄養はほぼ同じくらい詰まっています。卵の殻には茶色のまだら模様があり、１個１個模様が違うといわれています。うずらという鳥が生後５０日くらいで卵を産み始め、１年間で２５０～２８０個も産むそうです。

　つるっとしていてのどに詰まりやすいので、よく噛んで食べましょう。