１２月２２日は、冬至です。２２日は、最終日のクリスマス献立なので、少々早いですが今日は冬至献立です。冬至には、ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べたりします。「なんきん」と呼ばれるかぼちゃを食べるのは、夏に収穫しても長期保存がきくため、冬の栄養として最適な食材であったこと、『運気』上昇を願って「ん」のつく食べ物を食べる縁起かつぎにぴったりだったからです。今日の給食は、冬至の献立として「ん」のつく「うどん」、「かぼちゃ（ナンキン）」「はんぺん」「れんこん」にして、我孫子中の運気上昇を願っています。（給食メモより）