1月の給食週間に学年閉鎖で体験することができなかった人もいるので、再び登場している「せんべい汁」は、青森県八戸市周辺の郷土料理です。せんべい汁を食べる地域では、お菓子でなじみのある甘い南部せんべいではなく、汁用の南部せんべいがスーパーに、ところせましと並べられています。南部せんべいは、縁に「みみ」と呼ばれる薄くカリッと堅い部分があるのが特徴的です。（給食メモより）