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6月18日

公開日
2026/06/18
更新日
2026/06/18

給食

 梅干しを漬け込むときに使用する赤しそは、6~7月しか出回らないものです。そこで、副菜は、つゆのモヤモヤをさっぱりさせる赤しそを使った「ゆかり和え」にしました。「ゆかり」とは、赤しそふりかけのことです。(給食メモより)