11月26日の給食

【牛乳・ごはん・まめまめみそ豆・春雨の炒め物・わかめのみそ汁・りんご】

　最後のお話給食は、「干したから…」です。野菜に果物、海でとれたもの。私たちの身の回りにはたくさんの干した食べ物があります。干した食べ物は日本だけでなく世界中にもたくさんあり、日本と似たようなものもあれば、あっと驚くものもあります。でもなんで干すの？干すと何が変わるの？そんなことがわかる本です。今日使っている高野豆腐、乾燥大豆、わかめ、干ししいたけ、春雨。すべて干した食べ物ですよ。